ПРОДУКТЫ И НАПИТКИ
Холодный против горячего. Насколько полезны летние окрошки и свекольники
30.05.2023 04:09
Разбираемся вместе с врачом-диетологом, могут ли холодные супы полноценно заменить привычные горячие, в плане пользы для пищеварения и в целом, для здоровья.
Салат, горячее, десерт. Что приготовить с майонезом
28.05.2023 08:00
Делимся рецептами блюд, где майонез играет наиважнейшую роль.
От чего зависит цвет хлеба?
28.05.2023 05:11
Aif.ru отвечает на популярный вопрос читателей.
Почему в хлебе есть дырки и не считается ли это производственным браком?
25.05.2023 15:42
Aif.ru отвечает на популярный вопрос читателей.
Почему сыр Эмменталь так называется?
25.05.2023 14:53
Швейцарские производители сыра лишились эксклюзивных прав на название Эмменталь.
Когда творог бесполезен. 4 вида продуктов, которые мешают усвоению кальция
25.05.2023 13:57
Можно сколько угодно есть творога и сыра, которые содержат много кальция, но все будет бесполезно, если употреблять продукты, которые вымывают кальций из костей и не дают усваиваться минералу.
Почему армянский коньяк решили не продавать в России?
24.05.2023 10:07
Говорят, что Армения прекратит поставки «Арарата». Ереван перестал быть дружественным?
Упаковка и бактерии. В чем лучше хранить продукты в холодильнике
23.05.2023 01:56
Разбираемся, в какой упаковке лучше и безопаснее хранить разные продукты в холодильнике.
История болезни «Докторской». Почему полезная колбаса стала бесполезной
21.05.2023 07:00
Сосиски, колбасы, сардельки — наша все. Мы их клянем, ругаем, но регулярно покупаем и едим. Еще мы рассказываем о них анекдоты и сочиняем мифы. Но в действительности, мало что в них понимаем.
На диких дрожжах. Как сделать вино из одуванчиков
20.05.2023 10:18
Готовим самое ароматное весеннее вино из одуванчиков.
Открываем страшную тайну. Сколько в сосисках и колбасах мяса, воды и жира
18.05.2023 09:57
В России преданно любят вареные колбасы, сосиски и сардельки. Сколько не говорят о том, что мясо лучше этих переработанных продуктов, большинство людей их продолжают есть почти каждый день. Почему же мы так обманываться рады?
Можно варить сосиски прямо в пленке, или её нужно снимать перед готовкой?
17.05.2023 08:41
Сосиски делают в разных оболочках. Некоторые прямо «срослись» с ними, и не отделяются. Можно ли их есть? Другие — прозрачные пленки, которые достаточно легко снимаются. Нужно ли их удалять перед варкой? Из чего вообще делают все эти оболочки?
Чем опасны нитраты?
17.05.2023 04:01
Нитраты — соли азотной кислоты — активно применяются для выращивания сельхозпродукции. Насколько они опасны?
На вкус и цвет. Как отличить краснодарскую клубнику от турецкой
16.05.2023 22:08
Обращать внимание нужно на цвет, аромат, размер ягодки и ее семечки.
Зеленые котлеты. Весенний обед из крапивы и одуванчиков
15.05.2023 14:11
Самые лучшие блюда из травы под ногами — сытные котлеты.
Не только кефир и квас. Есть много продуктов, которые тоже содержат спирт
12.05.2023 08:23
Про то, что в кефире и квасе есть алкоголь, слышали все. Но есть много других напитков и продуктов с совсем трезвой репутацией, в которых тоже немало этилового спирта.
Как разобраться в датах на упаковках продуктов?
12.05.2023 00:05
Aif.ru рассказывает, как правильно интерпретировать даты на упаковке и этикетке.
Как не запутаться с датами на упаковках продуктов? Инфографика
12.05.2023 00:02
Aif.ru рассказывает, как правильно интерпретировать даты на упаковке и этикетке.
Как довезти шашлык до дачи свежим?
05.05.2023 14:32
Пока едешь по пробкам на дачу, замаринованный шашлык подвергается опасности. Как ее избежать?
Сколько покупать мяса для шашлыков?
05.05.2023 03:05
Aif.ru отвечает на важные вопросы читателей.
Популярные новости
- → Первый крупный российский банк вывел с баланса замороженные активы
- → ЦБ упростил процедуру открытия банковских счетов иностранным клиентам
- → Зампред ЦБ Юдаева рассказала россиянам, что делать с банковскими вкладами
- → Первый зампред ЦБ Юдаева оценила последствия дефолта США для России
- → Под незримой защитой. На сессии Авито рассказали о цифровой безопасности
- → Путин одобрил идею снять экспортные ограничения с серебра без клейма
- → ЦБ выступил за избирательное применение новых программ льготной ипотеки
- → Стоит ли запасаться впрок контактными линзами?
- → Когда выгоднее всего покупать билеты на самолет?
- → Какую кашу любила Анна Ахматова?
Книга в тему
Партнёры
Другие новости
- 20:19 В ФНС подтвердили существование «списка блогеров» // Общество
- 20:09 «Советую зарезервировать». В Москве раскупают антидроновые ружья // Безопасность
- 19:58 Как простому человеку отличить юриста от мошенника? // Право
- 19:48 В Госдуму внесли проект о запрете операций по смене пола в России // Общество
- 19:44 Дрожжиной — бояться. Наследников Баталова не устроил условный срок // Право
- 19:12 В «ГЛОНАСС» заявили о готовности оперативно запустить мониторинг БПЛА // Техника
- 19:09 Asia Times: Залужный, вероятно, убит или тяжело ранен // Армия
- 18:56 Ты в игре. Определены победители конкурса спортивных проектов // Демография
- 18:41 Пашутин напомнил Калныньшу, за счёт кого тот «очень неплохо жил» // Персона
- 18:35 Российские разработчики видеоигр хотят выйти на рынки стран БРИКС // Рынок
- 18:34 Последствие обстрелов ВСУ Запорожской области // Фото
- 18:25 В ДНР доставлена икона с образом «Спаса Нерукотворного», подаренная Путиным // Общество
- 18:22 Время Первого. Студенты-медики Сеченовки выступили против СПИДа // Здравоохранение
- 18:21 Форум «ЛЮДИ+» в Сеченовском университете // Фото
- 18:18 Выставка «Путь бриллианта. Чудо природы и рукотворный шедевр» // Фото
- 18:05 В ВСС сообщили, когда падение дрона будет страховым случаем // Общество
- 18:03 Боец ВС РФ в одиночку несколько часов оборонял населенный пункт от ВСУ // Армия
- 18:00 Появился список телеведущих, пропавших с экранов после начала СВО // Шоу-бизнес
- 17:57 На страже устойчивого развития. Как Россия работает вместе с Индией? // Экология
- 17:53 Консолидация общества. Что поможет добиться углеродной нейтральности? // Экология