23 мая 2019 года 12:20 | последнее обновление произошло в 11:44 (МСК)
 
 
          18+
 
    

В Риме открылся уникальный ресторан мороженого

17.04.2019 14:13   отдых

«Gelato d’essai» — первый в мире ресторан, в котором мороженое подают в сочетаниии с тушеной свининой или колбасками на гриле.Оригинальная и революционная идея открыть ресторан мороженого родилась у производителей мороженого Джеппи Сферра и Алессио Скиоппа в сотрудничестве с шеф-поваром Марко Меццарома.Джеппи Сферра много лет работал графическим дизайнером, но воплотил мечту об открытии собственного магазина мороженого в 2011 году; он назвал его «Strawberry Fields» и работал в самом «сердце» Колли Аньене в Риме. Но страсть к мороженому и желание экспериментировать заставили его изобрести что-то совершенно новое.После трех лет конфронтации и экспериментов трое идейных организаторов необычного ресторана поняли, что мороженое хорошо сочетается буквально со всем — от тушеной свинины до жареного сибаса. Поразительные комбинации, но в идеальной гармонии друг с другом — результат большой работы и тщательного поиска баланса вкусов.«Самая трудная задача заключалась в том, чтобы определить идеальную комбинацию холодного и горячего, чтобы термический шок не влиял на вкусовые рецепторы», — объясняет Джеппи Сферра.«Мороженое — продукт, к которому я испытываю глубокую страсть, — продолжает он, — слишком долго было заперто в своеобразной культурной клетке, которая относила его к единственной категории десертов. Оно пострадало от несправедливости, и очень жаль, что люди до сих пор не понимают сложности и многогранности его вкуса».Первый ресторан мороженого в мире расположен на улице Виа-Тор-де-Скьяви, 295, в пешеходной галерее, в районе Ченточелле в Риме.Джеппи Сферра с нетерпением ждет возможности приветствовать своих самых любопытных клиентов в поисках новых кулинарных эмоций в его новом ресторане.

https:

 

КОММЕНТАРИИ

 

ОТДЫХ

Air France приостановит полеты в Украину на зимний сезон

22.05.2019 16:17
Air France не будет выполнять полеты в Украины в сезоне зимней навигации 2019/2020 годов, приостановив рейсы Париж-Киев, свидетельствует информация из системы бронирования авиаперевозчика.Последний рейс в этом году в столицу Украины авиакомпания совершит 26 октября. С 27 октября в продаже доступны билеты только на рейсы код-шерингового партнера Air France -

Камбин принял изменения в деятельности туроператоров

22.05.2019 15:51
Кабинет министров в среду, 22 мая, принял изменения к лицензионным условиям осуществления туроператорской деятельности, сообщила пресс-служба Минэкономразвития.Изменения приняли, чтобы защитить украинцев от недобросовестных туроператоров. Отныне, чтобы получить лицензию на деятельность, туроператор должен обеспечивать финансовую гарантию перед туристами. Это может быть гарантия банка или другого кредитного учреждения. В случае осуществления

 

Определены страны с чистейшими пляжами

22.05.2019 15:44
В тройку лидеров стран с пляжами, которые были отмечены престижной наградой «Голубой флаг», стали Испания, Греция и Турция.Как сообщает 34travel, 669 прибрежных территорий Испании удостоились звания лучших. Греция взяла «серебро» с 515 пляжами.В городском зачете рекорд установил турецкий курорт Анталья. В 2019 году «Голубой флаг» распростерся над 202 пляжами

В МАУ увеличилось количество региональных самолетов

22.05.2019 12:47
МАУ получила второй в этом году Embraer 195, увеличив число региональных самолетов в своем флоте до семи единиц. Авиалайнер прибыл в киевский аэропорт Борисполь из французского аэропорта Клермон-Ферран в ночь с 21 на 22 мая.Воздушному судну с серийным номером 19000069 присвоена регистрация UR-EMF. Полученный МАУ Embraer 195 имеет компоновку

 

Монголия стала безвизовой для украинцев

22.05.2019 12:29
Список государств, в которые украинцы могут путешествовать без виз, пополнился на этот раз Монголией. На заседании 22 мая Кабмин должен утвердить проект соглашения между государствами по всем соответствующим требованиям сторон. После этого соглашение должен будет подписать посол Украины в Польше Андрей Дещица.Таким образом, с этого момента перечень государств, которые

На пляжах Апулии запретили использовать пластиковую посуду

21.05.2019 13:35
Начиная с лета 2019 года, в Апулии запрещают использование одноразового пластика на всех расположенных на территории региона пляжах.Ущерб, который наносит одноразовый пластик, окружающей среде и морю известен давно. И уже много стран мира и отдельных регионов решили принять более или менее серьезные решения для защиты своих экосистем. Хорошая новость,

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Подобрать самый дешёвый билет

Книга в тему

«Лучшие путешествия 2017»

Самый авторитетный в мире эксперт в путешествиях, компания Lonely Planet в конце каждого года выпускает издание, на страницах которого рассказывает о лучших поездках, которые вы можете совершить в следующем году. Наши советы позволят вам посетить самые интересные события, попасть в лучшие сезоны, примерить на себя мировые тренды и получить уникальные впечатления. В этом году вас ждут: удивительные гонки на собачьих упряжках в Финляндии, захватывающие дух горные перевалы в Непале, фантастические поездки по степям Монголии на верблюдах, экскурсии по вулканам Азорских островов, последняя возможность осмотреть средневековую итальянскую Пистою без толп, лучшая современная кухня в Кейптауне и многое другое — вам будет из чего выбирать. Книга, которая заставит забыть о рутине и подарит незабываемые впечатления: — страны, регионы и города, куда стоит отправиться в 2017 году, по мнению экспертов Lonely Planet; — самые яркие предложения для путешественников на ближайший год; — 4 тематических рейтинга и 5 мировых трендов наступающего года, которые бросают вызов традиционным взглядам на путешествия; — множество невероятных событий, которые состоятся в самых разных уголках планеты в 2017 году — и которые нельзя пропустить. Не знаете, куда отправиться в следующем году? Откройте эту книгу и выбирайте лучшее!
 

Партнёры

Другие новости