29 октября 2020 года 04:26 | последнее обновление произошло в 02:18 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Какое масло полезно для здоровья: ответ диетолога

 Какое масло полезно для здоровья: ответ диетолога

20.09.2020 02:59   технологии наука

Нет смысла ограничивать себя только одним видом масла, на котором можно готовить пищу. Об этом рассказала диетолог Альбина Комиссарова, передает женский журнал Womfire. «Мы же не выбираем с вами один лучший фрукт или овощ. Здесь, как и везде, важно разнообразие. В нашем рационе допустимо потребление всех жиров. Но большую часть должны составлять ненасыщенные жиры, они содержатся в большинстве растительных масел: кунжутное, льняное, оливковое, тыквенное и так далее», — пояснила диетолог. По ее словам, насыщенные жиры, такие как животный жир, сливочное, кокосовое, должны потребляться более умеренно. «Для употребления в свежем виде подходят любые нерафинированные масла. Для жарки/запекания подходит рафинированное, но так-как из-за обработки большинство пользы этого масла теряется, рекомендуется его не перегревать и не нагревать повторно. Для запекания, тушения и жарки подходят: оливковое и подсолнечное масло, сливочное, кукурузное, рапсовое, арахисовое, масло виноградных косточек, кокосовое, масло авокадо. Покупайте масла в темных стеклянных бутылках, рапсовое лучше хранить в холодильнике», — посоветовала специалист. Комиссарова подчеркнула, что не существует лучшего или худшего масла. Потому она советует выбирать тот вид, который больше всего нравится. А лучше — иметь в доме два нерафинированных и одно рафинированное для готовки. «Не надо бояться сливочного масла, оно тоже имеет место быть. Не ведитесь на маркетинг, если нет возможности покупать масло авокадо, подойдёт и подсолнечное, и кукурузное», — констатировала диетолог.

https:

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

Стало известно о состоянии раввина Каневского

28.10.2020 18:08
Лечащий врач поделился хорошими новостями по поводу раввина Хаима Каневского, который целый месяц боролся с коронавирусом.

Минздрав: “Подтвержденный показатель на вчера 2,2%”

28.10.2020 12:23
По данным Минздрава за вчера диагностировано 844 подтвержденных теста. Общенациональный показатель упал до 2,2%. Число тяжелых пациентов уменьшается

 

Волонтеры в Чехии: “Умерли и те, кто не должен был”

28.10.2020 11:26
Этим утром количество больных в Чехии превысило 15 000, а точнее 15 663 подтвержденных диагнозов. В тяжелом состоянии в больницах лежат 6 191 человек

РФ захлестнет еще одна волна COVID-19

28.10.2020 10:05
Россиян предупредили о возможных новых мерах. Попова не согласилась, что коронавирус стал слабее. Голикова назвала способ избежать нового локдауна

 

В Европе очень резко вырос уровень смертности от COVID-19

27.10.2020 22:15
В Европе наблюдается интенсивный и тревожный рост случаев заражения коронавирусом и смертей, сообщает ВОЗ.

COVID отступает: Хадасса закрывает 2 палаты коронавируса

27.10.2020 21:04
Хорошие новости из Иерусалима! В Хадасса Эйн Керем из-за резкого снижения числа зараженных закрываются палаты для инфицированных.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Технология производства и контроль качества наноматериалов и наноструктур. Учебное пособие»
Сигов Александр Сергеевич, Капустин Владимир Иванович

Учебное пособие содержит краткие сведения о технологиях производства наноматериалов и наноструктур, методах контроля кристаллической структуры и размеров нанокристаллитов, методах контроля электронной структуры и типа химических связей в наноматериалах, а также типа и концентрации точечных дефектов в наноматериалах. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненным группам специальностей 11.02.00 «Электроника, радиотехника и системы связи», 22.02.00 «Технологии материалов».
 

Партнёры

Другие новости