19 июля 2019 года 11:00 | последнее обновление произошло в 10:17 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Ученые раскрыли еще одно волшебное свойство сыра

 Ученые раскрыли еще одно волшебное свойство сыра

21.06.2019 04:18   технологии наука

Недавнее исследование ученых пролило свет на еще одно бесценное качество сыра. Так, выяснилось, что это лакомство может добавить нам несколько дополнительных лет.
Об этом в четверг, 20 июня, пишет ELLE Australia. По словам специалистов, потребление спермидина — соединения, которое содержится во многих сырах — защищает нас от сердечно-сосудистых заболеваний.
Ученые отмечают, что высокий уровень спермидина, в основном, содержится в выдержанных голубых сырах. Диетологи также отмечают, что сыры значительно снижают уровень сахара в крови. Кроме того, в этом продукте много кальция, который, согласно исследованиям, может помочь предотвратить диабет.
Исследование ученых было опубликовано в журнале Nature Medicine. «Сыр содержит кальций, цинк и другие важные питательные вещества, но в нем также много жиров и калорий, поэтому, если вы заботитесь о своем весе, вам не следует злоупотреблять этим продуктом», — сказала диетолог Шарлотта Стирлинг-Рид в интервью The Huffington Post UK. «Сыр, безусловно, можно употреблять как часть сбалансированной диеты. Но, как и во всем, что касается питания, большинство продуктов нужно употреблять в умеренных количествах», — добавила эксперт. Шарлотта Стирлинг-Рид также посоветовала обратить внимание на менее жирные сыры — творог или другой белый сыр, прядильный сыр, моцареллу, рикотту, мягкий козий сыр.

www.mignews.com

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

Болезнь Лайма становится эпидемией

19.07.2019 05:01
Пентагон будет расследовать эксперименты с клещами, которые ранее проводились в рамках разработок бактериологического оружия.

Calvin Klein: микс наркотиков губит золотую молодежь

17.07.2019 13:04
Среди жертв — дочка российского миллиардера Катерина Цуканова.

 

Calvin Klein: микс наркотиков губит золотую молодежь

17.07.2019 13:04
Среди жертв — дочка российского миллиардера Катерина Цуканова.

На остановках в Нидерландах высаживают клумбы

16.07.2019 02:16
В нидерландском городе-миллионнике Утрехт появилось более 300 экологичных транспортных остановок.

 

Johnson & Johnson скрывали раковые риски для младенцев

15.07.2019 19:20
Компания не информировала клиентов о том, что тальк содержит асбест, который вызывает форму рака, называемую мезотелиомой.

Будьте здоровы с порталом Farmamir!

12.07.2019 16:54
Чтобы всегда держать ситуацию под контролем, человеку достаточно наличия доступа к надежному сайту, содержащему полный перечень информации

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Русская центральная ракета»
Кочетков Т.-В. Н.

Книга содержит описание ракеты с передним (верхним) приложением силы тяги («тянущая схема»). Показаны преимущества этой схемы перед брауновской с хвостовыми «толкающими» двигателями. «Тянущая схема» была предложена К.Э. Циолковским при описании «космических ракетных поездов», но практически до исследований В.Н. Кочеткова в ракетах многоступенчатых не применялась. Из множества других интересных предложений автора следует выделить «Летательный аппарат, возвращаемый с космической орбиты через атмосферу планеты с использованием эффекта Магнуса-Ранка». Автором экспериментально доказано, что роторная посадка такого рода превосходит даже вертолетную. Технической части книги предшествует очень обстоятельное описание истории реактивного движения. Книга предлагается для читателей, интересующихся историей русского ракетостроения, для студентов, молодых специалистов и военнослужащих.
 

Партнёры

Другие новости