24 июня 2019 года 14:18 | последнее обновление произошло в 13:45 (МСК)
 
 
          18+
 
    

Ученые раскрыли секрет бесценной пользы клетчатки

 Ученые раскрыли секрет бесценной пользы клетчатки

04.03.2019 00:32   технологии наука

Ученые из Медицинской школы Университета Джона Хопкинса рассказали о бесценной пользе клетчатки для организма человека. Об этом в воскресенье, 3 марта пишет Science News. Исследователи выяснили, что продукты богатые клетчаткой, не только быстро насыщают, но и предотвращают многие тяжелые заболевания. Как известно, клетчатка — это совокупность веществ (целлюлоза, пектин, лигнин и другие), содержащихся в растительной пище. Специалисты выделяют много способностей клетчатки, однако главной, по их мнению, является ее неперевариваемость в желудочно-кишечном тракте. Так, эксперты объяснили, что попадая в желудок, клетчатка впитывает желудочный сок, что помогает обеспечить чувство сытости, к тому же клетчатка помогает мягко очищать организм от шлаков.
Кроме того, как утверждают ученые, в тонком кишечнике клетчатка тормозит всасывание простых сахаров, что свидетельствует о пониженном гликимическом индексе. Между тем, медики отмечают, что клетчатка прямо воздействует на бифидобактерии нашего кишечника, питая их, укрепляя таким образом иммунитет.
Клетчатка содержится в отрубях, капусте, молодом горохе, брокколи, брюссельской капусте, огурцах, яблоках, моркови. Источником еще одного вида клетчатки — гемицеллюлозы являются злаковые, свекла, брюссельская капуста и побеги горчицы.

www.mignews.com

 

КОММЕНТАРИИ

 

НАУКА

Жесткая экономия и неравенство питают психические болезни

24.06.2019 13:15
Специальный докладчик ООН по вопросам здравоохранения говорит, что социальная справедливость важнее для психического здоровья, чем терапия и лекарства

Ученые предупреждают о «главном враге» здоровья

23.06.2019 23:21
Исследователи утверждают, что длительная работа, более 10 часов в день, может повысить риск появления инсульта

 

Великобританский суд принуждает женщину-инвалида к аборту

23.06.2019 16:55
Суд утверждает, что его решение в интересах самой женщины, а не в интересах общества

Самолетом авиакомпании Эль-Аль прибыл мужчина с корью

21.06.2019 14:00
Все, кто летел рейсом LY84 Эль-Аль в Таиланд, должны обязательно получить прививки от кори, если они ранее не вакцинировались.

 

Ученые раскрыли еще одно волшебное свойство сыра

21.06.2019 04:18
В сыре много кальция, который, согласно исследованиям, может помочь предотвратить диабет.

Смарт-колонка сможет выявить остановку сердца

19.06.2019 22:00
Ученые сообщают, что однажды умные динамики можно будет использовать для выявления признаков остановки сердца.

 
    1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

Книга в тему

«Генетика для начинающих»
Шляхов Андрей Левонович

Что такое генетика, знают, наверное, все. Генетика изучает гены, которые в наше время модифицируются сплошь и рядом — большинство продовольственных товаров содержит модифицированные гены. А еще генетика изучает ДНК. Даже тот, кто не способен расшифровать эту аббревиатуру, знает, что при помощи ДНК определяют отцовство и ищут преступников. А еще гены могут рассказать, к каким болезням предрасположен человек. Это же очень важно. А еще генетики умеют создавать клоны — организмы в пробирке. А еще… Здесь, пожалуй, надо сделать остановку. Если все сказанное выше оказалось для вас новостью, то это означает, что вы не имеете никакого понятия о генетике. Если все сказанное выше не оказалось для вас новостью, то это все равно означает, что вы не имеете никакого понятия о генетике, потому что «понятием» называется четкое представление о предмете, а не набор отрывочных знаний. В любом случае вам стоит прочесть эту книгу.
 

Партнёры

Другие новости